Ofrecemos tres opciones distintas para satisfacer las necesidades dietéticas durante su estancia:

1. Pescatariano y ajustes de menú (sin cargo adicional)
   

   Su Concierge Personal le proporcionará el menú de la cena cada día en el restaurante que elija. Podemos manejar sus requisitos como necesidades pescatarianas y nuestro equipo culinario puede realizar cualquier cambio necesario en los menús existentes. Esta opción no tiene cargo adicional.

2. Entrega de restaurantes kósher certificados (con cargo adicional)
   

   Alternativamente, o como complemento, puede realizar un pedido y pagar directamente a cualquiera de los restaurantes kósher certificados con los que trabajamos, específicamente Moshe Cube y Malka Restaurante.

   • Nosotros recibiremos la comida, la cual será cocinada, supervisada y firmada por su Mashgiach (Rabino).
   • La comida puede servirse en el restaurante de su elección en el resort.
   • Podemos recalentar la comida en los mismos platos (sellados) o servirla en platos desechables si lo prefiere.
   • Esta opción tiene un cargo adicional que variará según su pedido, y usted paga al proveedor directamente.
3. Preparación estilo kósher en el resort (con cargo adicional)
   

   Grand Velas Riviera Maya ofrece un servicio de estilo kósher en todos los restaurantes de especialidades: Lucca (italiano), Frida (mexicano) y Piaf (francés).

   • Aviso anticipado requerido:
     con 7 días de anticipación, podemos solicitar proteínas crudas específicas con certificación kósher (se adjunta una lista, desglosada por kilogramo/2.2 libras). También podemos enviarle una lista de las opciones kósher que tenemos actualmente disponibles en el resort si su llegada es antes de este plazo.
   • Preparación:
     nuestros chefs, que conocen los protocolos de preparación necesarios, guardarán y cocinarán la proteína según su preferencia o al estilo del restaurante elegido.
   • Utensilios de cocina:
     se utilizarán utensilios que solo han sido usados con proteína kósher, y se pueden servir sus comidas en desechables si es necesario.
   • Nota importante: es crucial mencionar que las cocinas de nuestro resort no cuentan con certificación kósher ni con un Mashgiach en nuestro personal.
   • Esta opción tiene un cargo adicional que dependerá de la cantidad de proteína cruda solicitada y se cargará a su suite al momento de su llegada.